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Titre :
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Comment gaspiller moins de nourriture ? (2014)
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Auteurs :
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Stéphanie Biju, Auteur ;
Manu Boisteau, Illustrateur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (991, 01 décembre 2014)
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Article en page(s) :
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p.20-22
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Catégories :
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2 Science > 2.60 Pollution, catastrophes et sécurité > Polluant > Déchet
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Mots-clés:
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alimentation
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Résumé :
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En 7 questions, le gaspillage alimentaire expliqué, et traduit en chiffres. Comment lutte-t-on contre toute cette nourriture qui part à la poubelle, puisqu'en 2014, c'est l'année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire ?
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Nature du document :
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documentaire
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