Titre : | Une brève histoire du chocolat (2019) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Histoire Junior (89, octobre 2019) |
Article en page(s) : | p. 26-27 |
Mots-clés: | boisson non alcoolisée ; Grandes découvertes |
Résumé : | Des traditions amérindiennes aux cours d'Europe, point sur la diffusion de la fève du cacaoyer et le succès des recettes à base de chocolat. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1880 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |