| Titre : | Mes 1ers pas en C.A.P cuisine : Reportage (2016) |
| Auteurs : | Franckie Alarcon, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo Ado (165, novembre 2016) |
| Article en page(s) : | p. 46-53 |
| Catégories : |
1 Education > 1.25 Gestion de l'éducation > Orientation pédagogique > Orientation professionnelle |
| Mots-clés: | préparation des repas ; cuisine professionnelle ; CAP |
| Résumé : | Journées d'un apprenti cuisiner en Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) cuisine, sous forme de bande-dessinée. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1732 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |


