Titre : | Mes 1ers pas en C.A.P cuisine : Reportage (2016) |
Auteurs : | Franckie Alarcon, Illustrateur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo Ado (165, novembre 2016) |
Article en page(s) : | p. 46-53 |
Catégories : |
1 Education > 1.25 Gestion de l'éducation > Orientation pédagogique > Orientation professionnelle |
Mots-clés: | préparation des repas ; cuisine professionnelle ; CAP |
Résumé : | Journées d'un apprenti cuisiner en Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) cuisine, sous forme de bande-dessinée. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1732 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |