| Titre : | Cuisine : leçons en pas à pas |
| Auteurs : | Guillaume Gomez, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Chêne, 2023 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8123-2146-7 |
| Format : | 496 p. / ill. en coul. |
| Note générale : | bibliogr., glossaire, index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Des leçons de cuisine en pas à pas, ainsi que des techniques pour réaliser les recettes de l'ancien chef des cuisines du palais de l'Elysée. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | manuel |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4975 | 641.594 4 GOM | Livre | CDI | documentaire | Disponible |
